Categorías: Oci

Explorant la gastronomia: la Diputació de Tarragona promou la innovació i la tradició a Salou

La innovació culinària i la tradició a la jornada gastronòmica

La jornada gastronòmica organitzada per la Diputació de Tarragona a Salou ha estat un espai de reflexió sobre la importància de la innovació i la preservació de la tradició culinària a la demarcació. Aquesta iniciativa forma part de ‘Som Gastronomia – Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025’ i busca promoure els productes locals de qualitat.

Durant l’esdeveniment, celebrat al Teatre Auditori de Salou, la presidenta de la Diputació, Noemí Llauradó, va ressaltar que la gastronomia no només és una expressió cultural, sinó també una eina estratègica per al desenvolupament econòmic. Amb aquest enfoc, es busca projectar la cuina catalana arreu del món, mantenint-ne l’essència.

El proper acte de la jornada serà el 25 de novembre al Museu de la Mar de l’Ebre de la Ràpita, on s’espera una gran assistència. Aquestes sessions inclouen conferències, exhibicions de cuina en viu i taules rodones amb experts del sector.

Redacció

Entradas recientes

AEMET: El temps per a Manresa – 30 de Maig de 2026

Predicció del Temps a Manresa - 30 de Maig de 2026 Avui, a la ciutat…

5 hores hace

La SECA lidera una iniciativa per optimitzar l’abordatge del càncer de mama precoç

La Sociedad Española de Calidad Asistencial (SECA), amb l'aval científic de la Fundació ECO i…

16 hores hace

La defensa de Jonathan Andic atribueix la caiguda del seu pare a una dolència als genolls

Els pèrits de la defensa de Jonathan Andic han elaborat un informe exhaustiu, recollit en…

16 hores hace

La indústria alimentària aposta per tecnologia i sostenibilitat a Expo Foodtech

Expo Foodtech 2026 i Pick&Pack for Food Industry han tancat aquest dijous a Bilbao les…

17 hores hace

La història de vida que emociona Manresa: Júlia Pellicer celebra els 100 anys

L’Ajuntament ha homenatjat la manresana en una emotiva celebració a la Residència de la Sagrada…

18 hores hace

La firma andalusa porta a Alemanya els seus últims avenços en protecció operativa

La iniciativa, pionera a Europa, està dissenyada per protegir vehicles, intervinents i procediments operatius davant…

22 hores hace

Esta web usa cookies.