L’Ajuntament de Manresa ha decidit atorgar el Segell de Qualitat en Seguretat Alimentària (Segell QS) a un total de 19 restaurants i, per primer cop, a 6 pastisseries amb obrador propi. Aquest reconeixement, que té com a objectiu promoure pràctiques higièniques excel·lents, es lliurarà en un acte que tindrà lloc el 19 de gener a les 10 del matí al Casino.
En aquesta quarta edició, es vol destacar l’augment de restaurants que opten a aquesta distinció, amb 5 noves incorporacions comparades amb l’any passat. L’acte de lliurament inclourà una ponència sobre seguretat alimentària i un espectacle artístic. Els establiments amb segell QS són avaluats anualment, cosa que els motiva a millorar contínuament en les seves pràctiques de seguretat.
Els 25 establiments guardonats demostraran les seves condicions higièniques i laborals a través d’exàmens exhaustius, que inclouen la neteja de les instal·lacions, control de temperatures, processos d’autocontrol, entre altres. Totes les valoracions es realitzaran de manera gratuïta, i els participants rebran formació per millorar les seves condicions.
Amb l’experiència acumulada d’anteriors edicions, queda clar que el segell no només és un distintiu de qualitat, sinó que fomenta la creació d’una cultura de seguretat alimentària que genera confiança entre els consumidors.
ACN Barcelona - El moviment per l’habitatge s’ha manifestat aquest dissabte a la tarda la…
Grupo Griñó impulsa la modernització de la seva planta Reciclats del Marquesat amb intel·ligència artificial…
Napptilus Tech Labs torna a portar al 4YFN startups disruptives amb impacte real Napptilus Tech…
El xef Enrique Pérez viatja fins a grandvalira per presentar el seu menú de arrels…
La UEFA situa tres clubs de LALIGA entre els principals actors econòmics d'europa L'informe ‘The…
ACN Barcelona - Revolta Pagesa ha assegurat que prop del 20% de vot nul registrat,…
Esta web usa cookies.