Èxit del Mercat del Tomàquet a Manresa
La Festa del Tomàquet del Bages ha arribat a la seva desena edició, amb un gran nombre de participants durant la setmana d’activitats gastronòmiques i comercials. El esdeveniment ha culminat amb el tradicional Mercat del Tomàquet, celebrat al Passeig de Pere III, que va omplir de vitalitat la ciutat.
En total, 1.300 quilos de tomàquet de 27 varietats diferents han estat venuts, acompanyats d’altres productes locals com formatges, cervesa i vi del Bages. Les activitats incloïen tastets de tomàquets a càrrec de chefs locals i maridatges de vi amb plats fets amb productes de proximitat.
La festa ha convocat més de 1.000 persones en les seves activitats, destacant el Sopar del Tomàquet amb 197 assistents i les tapes del mercat que van atreure 350 visitants. La participació al mercat va superar les 700 persones, demostrant l’interès creixent per la cuina local.
Les entitats i restaurants locals han jugat un paper fonamental, organitzant un total de 23 actes dedicats a la promoció del consum responsable i sostenible. Ara la Festa del Tomàquet s’enfronta al proper esdeveniment programat per al 7 d’agost: La Tumakada, que oferirà tallers d’extracció de llavors i conserves.
L’Ajuntament de Manresa ha treballat conjuntament amb diverses entitats per fer possible aquest esdeveniment, que s’ha consolidat com un referent a la Catalunya Central.
- Et Recomanem -
